Brot ist Dir heilig ?- oder - die Frische am Morgentisch

Ein paar Gedanken zu unserem Brotkonsum und Brot-Handhabung: http://www.wdr2.de/service/quintessenz/brotverschwendung100.html

Taste the Waste: ein paar Einblicke

Der Film über unsere Nahrungsmittelverschwendung in Europa: ein paar Eindrücke sind auf folgenden Seiten zu finden:

• http://www.youtube.com/watch?v=O0nVio_7Cl8&feature=results_main&playnext=1&list=PL7E08E96C808001DD
• http://www.tastethewaste.com/

• http://www.wdr.de/tv/servicezeit/sendungsbeitraege/2011/kw04/0128/00_lebensmittel_muell.jsp
• http://www.einslive.de/medien/html/1live/2011/09/08/lokalzeit-duesseldorf-taste-the-waste-muelltaucher.xml
• http://www.wdr.de/mediathek/html/regional/2011/09/18/westart-talk.xml?noscript=true&offset=3823&autoPlay=true#flashPlayer (Interview mit dem Filmemacher)
• http://www1.wdr.de/themen/audiogespraechzurkinopreviewvontastethewastemitfilmemachervalentinthurn100-audioplayer.html (Radio-Interview mit dem Filmemacher)
• http://www.wdr.de/mediathek/html/regional/2011/08/20/aktuelle-stunde-lebensmittelvernichtung.xml
• http://www.wdr.de/mediathek/html/regional/2011/09/08/lokalzeit-duesseldorf-lebensmittelverschwendung.xml

Er ist zurück: Ijon Tichy

Um Ijon Tichy in Raum und Zeit zu finden, kann das ZDF Suchmodul auf http://www.zdf.de/ZDFmediathek/suche mit den Schlüsselwörtern "Ijon Tichy" benutzt werden.Viel Spass!

"Lebensmittelmüll"

Filminfos

"Taste The Waste"
Die globale Lebensmittelverschwendung
Ein Film von Valentin Thurn
HD, 88 Minuten

Kinostart: 8. September 2011

http://vimeo.com/15691813 für Trailer und wann auf welchem Sender die Kurzversion im Oktober anläuft.
Siehe auch http://www.daserste.de/ttt/beitrag_dyn~uid,3now13tjdunz9ozt~cm.asp und kurze Video-Vorstellung http://mediathek.daserste.de/sendungen_a-z/431902_ttt---titel-thesen-temperamente, Sendung ttt vom 4. September 2011.

Luxusproblem - Gesunder Verstand als konsumgerechtes Naturheilverfahren vermarktet

Kleinere Portionen essen - sich den Magen mit Salat statt Fett&Kohlehydraten füllen - bewusst essen - Nahrungsmittel nicht ständig in reichweite vor Augen halten. ...

Fast-food

Filmtip: Schwerelos

"SCHWERELOS - Dokumentarfilm, Deutschland, 2011, Silvia Casalino:
über Frauen im Weltraum, Gender und Technologie und den Traum, einmal ins All zu fliegen." ZDF Das kleine Fernsehspiel, 31.05.2011 00:20

Tut einfach gut - keine Polarisierung, kein Nörgeln, keine Anschuldigung - eine echte Doku & schön und interessant gestaltet.  Find ich :)
ZDF schreibt derzeit dazu: "Weltraumtechnikerin Silvia Casalino träumt davon ins All zu fliegen. Sie unternimmt eine ungewöhnliche filmische Reise zu den Heldinnen der weiblichen Raumfahrt und der Cyborg-Kultur und ihr Traum wird wahr. Ein persönlicher Film, der gleichzeitig von der Geschichte der Frauen im All und vom Verhältnis von Gender und Technologie erzählt."
mehr infos: http://daskleinefernsehspiel.zdf.de/ZDFde/inhalt/3/0,1872,8234339,00.html
heute noch in der mediathek: http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1342950/Schwerelos?bc=svp;sv7

Nase voll und / oder plein le cul?

Seit 10 Tagen kann ich gmx.de nicht mehr öffnen (ebenso wenig die Tagesmeldungen auf ARD und ZDF sehen / hören), ohne an oberster Stelle eine neue Meldung das Verhalten der Medien und Politik gegenüber EHEC mitzubekommen. 
Nach nur wenigen Tagen ziehn die Konsumenten nun mit ihrem Verhalten nach - Rohkost (aus biologischem Anbau) wird plötzlich als Gefahr und nicht mehr als wunderbar gesund betrachtet. 
Warum einige im wahren Sinne "plein le cul" haben und ich manchmal schon die Nase voll: